Torta Rawpy (Nova Escócia)
Rawpy Pie (Nova Escócia) é um jantar fácil. Feita com 1 ou 2 frangos, 6 ou 8 batatas brancas, 2 ou 3 cebolas pequenas ou médias, sal a gosto e gordura ou óleo de porco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Ferva o frango até ficar bem passado.
Adicione cebolas picadas grosseiramente. Rale as batatas em um pano branco sobre uma tigela, retirando todo o líquido. Descarte esse suco”, mas guarde a porção de amido e adicione novamente às batatas.
Separe o frango do caldo e retire os ossos e a pele.
🍷 Combinações Perfeitas
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