Salade de canneberges crues
La salade de canneberges crues est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. canneberges crues, lavées et équeutées, 1 orange épépinée et le centre blanc retiré, 4 pommes rouges épépinées et coupées en quartiers (ne pas peler), 1 paquet. gelée de citron et 1 paquet. gélatine nature, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Passer les canneberges, l'orange et les pommes au hachoir sur un disque moyen.
Jus.
Dissoudre et gélatine dans l'eau chaude.
Dissoudre la gélatine avec un peu d'eau froide avant de l'ajouter à l'eau.
Mélanger les fruits, le mélange de gelée, le jus conservé, le sucre d'ananas et bien mélanger. Verser dans un moule de 9 x 13 pouces et réfrigérer jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Coupez en carrés et servez avec votre vinaigrette préférée.
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