Ensalada De Brócoli Crudo
La ensalada de brócoli crudo es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 manojo de brócoli fresco o puede sustituirlo por coliflor, 1/2 a 2/3 c. aceitunas rellenas picadas, 4 huevos duros picados, 1 cebolla pequeña picada y 1/4 c. salsa de pepinillos dulces, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Lave el brócoli y corte los floretes en trozos pequeños.
Guarde los tallos y cocínelos para otro plato o sopa.
Escurrir bien. Coloque el brócoli en un tazón grande.
Agregue las aceitunas, los huevos, la cebolla, la salsa, el jugo de limón y suficiente mayonesa para unir la ensalada.
Enfriar. Es mejor preparar la ensalada la noche antes de servir.
Producir
8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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