رافيولي مع صلصة الجوز

طهي الرافيولي وفقا للتعليمات. في هذه الأثناء، في مقلاة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة. أضف الجوز (طبقة من السكر وشويها أولاً، إذا كان لديك الوقت) وفصوص الثوم. بعد حوالي دقيقة واحدة أو نحو ذلك، أضف البصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة.

أضف البقدونس الطازج أو الريحان. (السبانخ هي إضافة لطيفة أيضًا.) رشي الجبن بكثرة. الملح والفلفل حسب الذوق. ضعي فوق الرافيولي.