狂野牛肋骨(4人份)
狂欢牛排(4人份)是一顿简单的晚餐。由 4 至 5 磅的牛肉板肋骨制成,1 杯。双倍浓度咖啡,1 汤匙。烟熏液,1 汤匙。淡红糖和1汤匙。伍斯特郡酱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
在骨头之间两侧的肋骨上刻划线,或者完全切开。
将排骨放入带有紧密盖子的烤盘底部。
将咖啡、烟熏液、糖和伍斯特郡混合在一起;倒在排骨上。
盖上盖子并在烤箱中烘烤 2 小时或直至排骨几乎变软。
取下盖子,继续烘烤 20 分钟左右,直至排骨变黄变软。
10分钟后可以将排骨翻面,使另一面变成棕色。
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