Gelée de piment fort d'Annie au serpent à sonnettes
La gelée de piment fort de Rattlesnake Annie est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. piments rouges et verts, épépinés et tiges enlevées, 12 c. sucre, 3 c. vinaigre de cidre et 2 bouteilles de pectine liquide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Broyer les poivrons ensemble, mélanger avec le sucre et le vinaigre, mettre dans une casserole et porter à ébullition.
Retirer du feu; laisser refroidir 10 minutes ; ajouter de la pectine; remettre sur le feu et porter à ébullition.
Retirer du feu; emballer dans des bocaux de conserve stérilisés et sceller.
Mélanger 10 minutes dans l'eau bouillante.
"Portez des gants en plastique lorsque vous manipulez des piments forts."
🍷 Accords Parfaits
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