料理鼠王
料理鼠王是一顿比较简单的晚餐。由 1 个小茄子（约 1 磅）、1 个中等大小的洋葱（切片）、1 瓣大蒜（切碎）、2 汤匙制成。橄榄油或植物油和 4 个中等大小的西红柿，切成四份，此食谱提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子切成 1/2 英寸的方块（约 5 杯）。
将洋葱和大蒜放入 12 英寸煎锅中，用油烹调并搅拌，直至洋葱变软。
添加茄子和剩余的成分。
加热至沸腾；减少热量。
盖上锅盖，小火煮约 10 分钟，偶尔搅拌，直至蔬菜变脆。
做 8 份。
🍷 完美搭配
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