Ratatouille
Ratatouille é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 berinjela pequena descascada e cortada em cubos, 3 abobrinhas médias cortadas em rodelas de 1/2 polegada, 2 tomates grandes descascados e picados, 1 cebola grande fatiada e 1 pimentão verde cortado em tiras, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Combine todos os ingredientes em um grande forno holandês.
Deixe ferver; tampe, reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
Rendimento: 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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