قضبان كعكة التوت والجوز

يُمزج 1 1/4 كوب دقيق مع السكر المحبب في وعاء متوسط. قطع السمن إلى الخليط حتى يشبه الفتات الخشن. اضغط على الجزء السفلي من صينية الخبز مقاس 9 × 9 بوصة المدهونة بخفة.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون قليلاً.

أخرجه من الفرن. يُوزّع مربى التوت على كعكة الغريبة.

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخفقي البيض والسكر البني والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا.

يُمزج ملعقتان كبيرتان من الدقيق والملح والصودا. يضاف إلى خليط البيض ويمزج. ضجة في الجوز.

ملعقة فوق المربى، وتوزع بخفة على زوايا المقلاة.

اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أكثر أو حتى ينضج الجزء العلوي. تبرد في المقلاة.

قطع إلى القضبان.

العائد: 2 دزينة من القضبان.