Gâteau Aux Framboises Et Aux Noix
Le gâteau aux framboises et aux noix est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 22 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, . levure chimique, . sel, c. beurre non salé, température ambiante et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner deux moules à gâteau ronds de 9 pouces.
Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol.
À l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre avec le sucre dans un autre bol jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer les arômes de vanille et de noix.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Incorporer les ingrédients secs et le lait en alternant en 3 ajouts.
Incorporer 1 tasse de noix.
Verser la pâte dans les moules préparés. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, 30 à 35 minutes.
Laisser refroidir dans les moules sur une grille 10 minutes.
Démouler sur une grille et laisser refroidir complètement.
Chauffer les conserves dans une petite casserole à fond épais à feu doux, en remuant fréquemment.
Placer 1 couche de gâteau sur une assiette.
Tartiner le dessus du gâteau avec la moitié des conserves.
Garnir d’une deuxième couche.
Tartiner avec le reste des conserves.
Saupoudrer du reste des noix.
Verser 2/3 tasse de glaçage dans une poche à douille munie d'une douille en étoile; annuler.
Glacer les côtés du gâteau avec le reste du glaçage.
Déposez des rosaces de glaçage autour du bord du gâteau.
Réfrigérer jusqu'à ce que le glaçage soit pris.
Laisser reposer 1 heure avant de servir.
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