Torta De Limão Com Cobertura De Framboesa
Torta de Limão com Cobertura de Framboesa é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com framboesas vermelhas congeladas embaladas (10 onças) em calda, descongeladas. amido de milho, gemas de ovo, (14 onças) lata de leite condensado (não leite evaporado) e c. suco de limão concentrado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Pré-aqueça o forno a 325°.
Em uma panela pequena, misture as framboesas e o amido de milho; cozinhe e mexa até engrossar e ficar claro.
Em uma tigela média, bata as gemas com o leite condensado, o suco de limão e o corante alimentício, se desejar.
Despeje na crosta; leve ao forno por 30 minutos.
Coloque a mistura de framboesa uniformemente por cima.
Leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Espalhe com chantilly.
Decore como desejar.
Leve à geladeira as sobras.
Rende 1 torta.
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