Barras de streusel de frambuesa

Precalienta el horno a 350°.

Combine la avena, la harina, el azúcar moreno, el polvo para hornear y la sal en un tazón grande.

Agregue la margarina hasta que la mezcla se desmorone.

Reserve 1 taza de mezcla de migas; dejar de lado. Presione las migajas restantes en el fondo de un molde cuadrado de 8 pulgadas.

Hornea 10 minutos.

Extienda la fruta de frambuesa de manera uniforme sobre la base horneada hasta 1/4 de pulgada de los bordes.

Espolvorea con 1/2 taza de chispas de chocolate blanco.

Combine la mezcla de migas reservada con el 1/4 de taza restante de chispas de chocolate blanco y almendras.

Unte la mezcla de frutas, presionando ligeramente sobre la fruta.

Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que estén dorados. Deje enfriar completamente sobre una rejilla, córtelo en cuadritos y sirva. Rinde 16 porciones.