覆盆子酱
我用多种方法制作覆盆子酱,这是我最喜欢的。感谢味精马克·摩根。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将覆盆子、糖和橙汁放入平底锅中混合。
将玉米淀粉放入冷水中搅拌至光滑。
将混合物加入锅中并煮沸。
煮约 5 分钟,不断搅拌,直至达到所需的稠度。
酱汁冷却后会进一步变稠。
将酱汁放入搅拌机或手持式浸入式搅拌机中打成泥,然后用细筛过滤。
热食或冷食。
酱汁可在冰箱中保存长达两周。
🍷 完美搭配
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