Molho de Framboesa

Name: Molho de Framboesa
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pint framboesas frescas; 1/4 cup açúcar branco; 2 tablespoons suco de laranja; 2 tablespoons amido de milho; 1 cup água fria

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 8 porções 👁️ 5 visualizações

Já fiz molho de framboesa de muitas maneiras e este é o meu favorito. Obrigado ao MSG Mark Morgan.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 5 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 pint framboesas frescas

1/4 cup açúcar branco

2 tablespoons suco de laranja

2 tablespoons amido de milho

1 cup água fria

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 53

% Valor Diário*

Gordura total 0.2g 0%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1mg 0%

Carboidratos totais 13g 5%

Fibra alimentar 2.7g 10%

Açúcares totais 8.4g

Proteína 0.4g 1%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture as framboesas, o açúcar e o suco de laranja em uma panela.

Bata o amido de milho na água fria até ficar homogêneo.

Adicione a mistura à panela e deixe ferver.

Cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada.

O molho vai engrossar ainda mais à medida que esfria.

Bata o molho no liquidificador ou no liquidificador de imersão e passe por uma peneira fina.

Sirva quente ou frio.

O molho pode ser guardado na geladeira por até duas semanas.