Confiture Framboise Rhubarbe
La confiture de framboises et de rhubarbe est un dîner facile. Réalisé avec 8 c. rhubarbe fraîche coupée en dés, 6 c. sucre, 2 (10 oz) paquet. framboises surgelées et 2 (3 oz) paquet. gelée de framboise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la rhubarbe et le sucre dans une cocotte.
Laisser reposer 30 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Chauffer jusqu'à ébullition. Réduire le feu ; laisser mijoter à découvert 15 minutes, en remuant souvent.
Ajoutez des baies.
Chauffer jusqu'à ébullition.
Retirer du feu et incorporer la gelée jusqu'à dissolution.
Versez dans des bocaux chauds ou des récipients au congélateur.
Couvrir et laisser refroidir.
Réfrigérer ou congeler.
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