Torta de Framboesa
Torta de Framboesa é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 36 minutos. Feito com c. framboesas frescas, divididas, c. açúcar, . amido de milho, c. água e. (8 onças) de cream cheese amolecido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Amasse cerca de 2 xícaras de framboesas para medir 1 xícara; coloque em uma panela.
Adicione açúcar, amido de milho e água.
Deixe ferver, mexendo sempre; cozinhe e mexa por mais 2 minutos.
Coe para remover as sementes das frutas, se desejar.
Deixe esfriar à temperatura ambiente por cerca de 20 minutos.
Enquanto isso, para o recheio, bata o cream cheese, a cobertura batida e o açúcar de confeiteiro em uma tigela.
Espalhe no fundo da crosta.
Cubra com as framboesas restantes.
Despeje o molho de framboesa resfriado por cima.
Leve à geladeira até firmar, cerca de 3 horas. Guarde na geladeira.
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