Tarte aux Framboises III

Name: Tarte aux Framboises III
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 1 recette de pâtisserie pour une tarte à double croûte de 9 pouces; 4 cups framboises; 1 cup sucre blanc; 2 1/2 tablespoons tapioca; 1 tablespoon jus de citron; 1/4 teaspoon cannelle moulue; 1/8 teaspoon sel; 4 teaspoons beurre; 1 tablespoon crème moitié-moitié

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 8 portions 👁️ 8 vues

La tarte aux framboises III est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriquée avec 1 recette de pâtisserie pour une tarte à double croûte de 9 pouces, 4 tasses de framboises, 1 tasse de sucre blanc, 2 ½ cuillères à soupe de tapioca et 1 cuillère à soupe de jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Tarte #Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 30 min

Cuisson 40 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 recette de pâtisserie pour une tarte à double croûte de 9 pouces

4 cups framboises

1 cup sucre blanc

2 1/2 tablespoons tapioca

1 tablespoon jus de citron

1/4 teaspoon cannelle moulue

1/8 teaspoon sel

4 teaspoons beurre

1 tablespoon crème moitié-moitié

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 270

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 10.1g 13%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 169mg 7%

Glucides totaux 44.8g 16%

Fibres alimentaires 5.1g 18%

Sucres totaux 28g

Protéines 2g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Mélangez les framboises, le sucre, le tapioca, le jus de citron, la cannelle et le sel jusqu'à ce que les framboises soient bien couvertes.

Verser dans un fond de tarte de 9 ou 10 pouces.

Parsemer de beurre; ajouter la croûte supérieure et sertir le bord.

Faire des fentes dans la croûte supérieure et badigeonner de crème.

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes pour que la croûte prenne.

Réduire le feu à 375 degrés F (190 degrés C) et cuire au four jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bouillonne, environ 25 minutes de plus.

Laisser la tarte refroidir complètement avant de servir.