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Himbeerkuchen III
Raspberry Pie III ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Rezept für einen 9-Zoll-Kuchen mit doppelter Kruste, 4 Tassen Himbeeren, 1 Tasse weißem Zucker, 2 ½ Esslöffel Tapioka und 1 Esslöffel Zitronensaft und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Ofen auf 220 °C (425 °F) vorheizen.
Himbeeren, Zucker, Tapioka, Zitronensaft, Zimt und Salz vermischen, bis die Himbeeren gut bedeckt sind.
In eine 9 oder 10 Zoll große Teigschale gießen.
Mit Butter bestreichen; Obere Kruste hinzufügen und Rand kräuseln.
Machen Sie Schlitze in die obere Kruste und bestreichen Sie sie mit Sahne.
Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen, damit die Kruste fest wird.
Reduzieren Sie die Hitze auf 190 °C (375 °F) und backen Sie den Teig etwa 25 Minuten lang, bis die Kruste goldbraun ist und die Füllung Blasen bildet.
Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen.
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