Himbeermousse (ergibt 8 bis 10 Portionen.)
Himbeermousse (ergibt 8 bis 10 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorene rote Himbeeren in Sirup, aufgetaut, 2 1/2 TL. Maisstärke, 1 (14 oz.) Dose gesüßte Kondensmilch der Marke Eagle (keine Kondensmilch), 2 EL. Mit Realemon-Zitronensaft aus Konzentrat und roter Lebensmittelfarbe (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einem kleinen Topf 1 Päckchen nicht abgetropfte Himbeeren und Maisstärke vermischen; kochen und rühren, bis es eingedickt und klar ist.
Gut durchkühlen lassen.
Im Mixer die restlichen 1 Packung abgetropfter Himbeeren der Marken Eagle und ReaLemon vermengen. glatt rühren. In eine große Schüssel geben; Falls gewünscht, Lebensmittelfarbe einrühren.
Schlagsahne unterheben.
Die Hälfte der Mousse-Mischung in Dessertschalen verteilen; Mit gleichen Portionen Himbeersauce belegen und dann mit der restlichen Mousse-Mischung belegen.
Gut durchkühlen lassen.
Nach Wunsch garnieren.
Reste im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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