Mit Himbeeren gefüllte Kekse
Mit Himbeeren gefüllte Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. Frischkäse, 2/3 c. Butter, 1 Ei, 1 TL. Vanille und 1 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Frischkäse und Butter verrühren, bis die Masse leicht und locker ist. Ei und Vanille hinzufügen. Trockene Zutaten sieben und zur Mischung hinzufügen. Gut vermischen.
Mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Nach dem Abkühlen zu 2,5 cm großen Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
Drücken Sie die Mitte mit dem Daumen nach unten und bestreuen Sie sie mit grünem Zucker.
Geben Sie Himbeermarmelade in die Mitte des Kekses.
Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen. Ergibt 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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