Biscuits croisés aux framboises
Les biscuits croisés aux framboises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1/2 c. sucre, 2 c. levure chimique, 1 c. sel et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamiser les ingrédients secs; couper le shortening comme pour la tarte.
Ajouter les œufs et le lait.
Gardez 1/4 de la pâte à l'extérieur.
Étaler le reste sur un moule à gâteau de 10 x 15 pouces.
Bien presser la pâte le long des côtés du moule.
Tartiner de confiture. Saupoudrer de noix.
Pincez les morceaux de pâte réservés avec la paume des mains et formez des bandes de 1/2 pouce.
Placer sur le dessus pour entrecroiser à 1 1/2 pouces de distance.
Cuire au four entre 350° et 375° pendant 45 minutes.
Laisser refroidir dans la poêle.
Couper avec un couteau bien aiguisé au centre de chaque bande afin que chaque morceau soit entouré de pâte.
Saupoudrer de sucre en poudre.
🍷 Accords Parfaits
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