Himbeersirup

Himbeersirup

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Himbeersirup ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1 c. Wasser, 2 c. frische Himbeeren und 1 qt. Wodka, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Zucker und Wasser zum Kochen bringen und dabei rühren, bis sich der Zucker auflöst.

Hitze ausschalten und auf Raumtemperatur abkühlen lassen.

Wodka einrühren.

Geben Sie die Himbeeren in ein hohes 2-Liter-Glasgefäß mit Deckel.

Wodka-Sirup einfüllen.

Abdecken und an einem kühlen, dunklen Ort 1 Monat lang lagern, dabei das Glas einmal pro Woche leicht schütteln.

Ergibt etwa 6 Tassen.

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