Himbeerkühler (ergibt 6 bis 8 Portionen)
Raspberry Cooler (ergibt 6 bis 8 Portionen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Zucker, 1/2 c. Minzblätter, 1 c. Wasser, 1 (10 oz.) Pkg. gefrorene Himbeeren und 1 (6 oz.) Dose gefrorene Limette oder Limonadenkonzentrat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker, Minzblätter und Wasser in einem 2-Liter-Auflauf vermischen. Auf höchster Stufe 2 1/2 bis 4 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung kocht.
Nach der Hälfte der Garzeit umrühren.
5 Minuten stehen lassen.
Gefrorene Himbeeren und Limette hinzufügen.
Rühren, bis die Himbeeren aufgetaut sind. Kurz vor dem Servieren nach und nach Limonade unterrühren.
Auf Eis servieren.
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