Torta de Cheesecake de Framboesa
Torta de Cheesecake de Framboesa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 casca de massa folhada, assada, 1 c. queijo cottage, 2 colheres de sopa. leite, 2 (8 onças) pacotes. cream cheese amolecido e 1/2 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Forre a casca da massa não picada com papel alumínio de espessura dupla.
Asse a 450° por 8 minutos ou até dourar levemente.
Deixe esfriar sobre uma gradinha.
Reduza o fogo para 350°.
No liquidificador, misture o requeijão e o leite; processe até ficar homogêneo. Na tigela, bata o cream cheese e o açúcar até ficar homogêneo.
Junte a mistura de queijo cottage, a farinha e a baunilha.
Junte os ovos apenas até misturar bem.
Despeje na massa.
Polvilhe com 1/2 xícara de framboesas. Pressione suavemente as frutas no recheio com as costas de uma colher. Asse a 350° por 30 a 35 minutos.
Cubra com papel alumínio se dourar muito rapidamente. Deixe esfriar por 1 hora; leve à geladeira por 1 hora.
Cubra com chantilly e as frutas restantes.
🍷 Combinações Perfeitas
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