Pastel De Frambuesa

Siga las instrucciones de la mezcla para pastel para dos capas de 8 o 9 pulgadas. Deje que los pasteles se enfríen.

Montar un recipiente de nata, 1 cucharada de azúcar y 1 cucharadita de extracto.

Utilice un cuchillo de sierra para cortar cada pastel en dos capas.

Forre un tazón de 2 1/2 cuartos con papel film. Coloque una capa en un tazón y esparza 3 cucharadas de mermelada sobre la capa y luego 1/3 de crema batida sobre la mermelada.

Repita hasta que se utilicen todas las capas.

Cubra el tazón con papel film mientras presiona las capas. Enfriar en el frigorífico durante al menos 4 horas.

Batir el segundo recipiente de nata con el azúcar y el extracto restantes y unas gotas de colorante alimentario.

Invierta el pastel en un plato y cúbralo con crema batida.