Pain Aux Framboises
Le pain aux framboises est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 3 c. cannelle, 1 c. bicarbonate de soude, 1 c. sel et 1 paquet. (10 oz) de framboises surgelées*, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélangez la farine et la cannelle, le soda et le sel. Faites un puits au centre.
Dans un autre bol, écraser les framboises décongelées et égouttées avec le sucre.
Ajouter les œufs et l'huile.
Versez bien le mélange de farine.
Bien mélanger. Verser dans 2 moules à pain graissés et farinés de 9 x 5 pouces.
Cuire une heure.
Servir avec du fromage à la crème ou du beurre de fruits.
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