Pastel bávaro de frambuesa (postre maravilloso para el clima cálido)
El pastel bávaro de frambuesa (maravilloso postre para el clima cálido) es una cena fácil. Hecho con 1 paquete (10 oz.) frambuesas congeladas, 1 paquete (3 oz.) gelatina de limón, 1 paquete (3 oz.) gelatina de fresa, 1 caja (8 oz) de cobertura batida y 1 corteza lista con sabor a chocolate (galleta Graham) o corteza de galleta Graham normal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combina las frambuesas con una taza de agua.
Calienta hasta que hierva, triturando las bayas con una cuchara para extraer el jugo.
Colar y medir el jugo.
Agrega suficiente agua para hacer 3 tazas de líquido. Vierta sobre la gelatina y revuelva hasta que la gelatina se disuelva.
Enfriar hasta que espese.
Si la mezcla de gelatina se vuelve demasiado dura, colóquela en el microondas durante 10 segundos a potencia máxima, hasta que se ablande.
Batir con batidor giratorio hasta que esté espumoso.
Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla de gelatina, forma una base y enfría hasta que esté firme.
Sirve 6.
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