Postre De Ángel De Frambuesa
El postre de ángel de frambuesa es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 tubo (10 pulgadas) de pastel de ángel, 1/2 taza. azúcar, 1/3 c. harina para todo uso, 2 c. leche y 3 yemas de huevo ligeramente batidas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cortar el pastel en 3 capas.
Prepare el relleno mezclando azúcar, harina y 1/2 cucharadita de sal en una cacerola.
Agrega lentamente la leche; mezclar bien.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante.
Cocine 2 minutos más.
Agrega un poco de la mezcla caliente a las yemas de huevo; Regrese a la mezcla caliente.
Llevar a ebullición, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego; agrega vainilla.
Incorpora la crema batida al pudín.
Vuelva a armar el pastel, esparciendo el relleno entre las capas y encima.
Adorne con frambuesas y, si lo desea, hojas de menta fresca.
🍷 Maridajes Perfectos
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