रैक्वेट प्रालिन्स
रैक्वेट प्रालिन्स एक आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 सी. चीनी, 2/3 सी. दूध, मक्खन और 1 1/4 सी. नट्स (सर्वश्रेष्ठ पेकान), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
एक लोहे की कड़ाही में मध्यम आंच पर 1 कप चीनी पिघलाएं।
साथ ही चीनी और दूध को भी पकाएं.
पानी के कप में "सफ़ेद" कैंडी का परीक्षण करें।
जब यह एक सख्त गेंद बन जाए तो इसमें पिघली हुई चीनी डालें, एक बार में थोड़ी-थोड़ी करके, लगातार हिलाते रहें।
थोड़ा मक्खन और 1 1/2 कप मेवे डालें। मोम लगे कागज पर गिराएं.
जब पिघली हुई चीनी को सफेद कैंडी पर डाला जाए तो इसे धीरे-धीरे करें क्योंकि इसमें बुलबुले उठेंगे।
चिपकने या उबलने से बचाने के लिए तेजी से हिलाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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