Gebackene Linsen im Ranch-Stil
Gebackene Linsen im Ranch-Stil sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. trockene Linsen (4 c. gekocht), . Salz, c. Wasser, geteilt, . Mit einer Mischung aus magerem Rinderhackfleisch und trockener Zwiebelsuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Linsen abspülen.
In einem schweren Topf Linsen, Salz und 4 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser absorbiert ist und die Linsen zart sind. In der Zwischenzeit das Rindfleisch in einer Pfanne anbraten. Überschüssiges Fett abtropfen lassen. Suppenmischung, Ketchup, Senf, Essig und restliches Wasser einrühren. Linsen vorsichtig unterrühren. In eine 2-Liter-Auflaufform geben. Zugedeckt bei 400° 30 bis 35 Minuten backen. Ertrag: 4 to
Portionen.
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