Cazuela De Pollo Ranchero
La cazuela de pollo ranchero es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Elaborado con cebolla grande picada, pimiento morrón grande picado. aceite vegetal, c. Pollo cocido picado y lata (10 3/4 oz) de crema de champiñones, sin diluir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Saltee la cebolla; y el pimiento morrón en aceite caliente en una sartén grande a fuego medio alto durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Agrega el pollo y los siguientes 7 ingredientes; retirar del fuego.
Corte los trozos de tortilla en trozos de 1 pulgada; coloque una tercera parte de los trozos de tortilla en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada.
Cubra con un tercio de la mezcla de pollo y 2/3 c. queso. Repita las capas dos veces.
Hornee a 350° durante 30-35 minutos.
Rinde: porciones.
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