Salsa de pasas (servir sobre lonchas de jamón al horno)
La salsa de pasas (servir sobre lonchas de jamón al horno) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/3 c. agua, 2/3 c. pasas, 1/3 c. azúcar granulada, 1/4 c. Azúcar moreno claro, bien compactado y 3 cucharadas. jugo de limón fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine 3 tazas de agua, pasas, azúcares, jugo de limón, nuez moscada y sal en una cacerola mediana.
Cocine a fuego lento, descubierto, durante 15 minutos. Agrega la mantequilla y revuelve hasta que se derrita.
En un tazón pequeño, combine la maicena y el 1/3 de taza de agua restante.
Agréguelo a la salsa burbujeante y cocine hasta que la salsa espese.
Servir caliente o a temperatura ambiente.
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