Salsa De Pasas
La salsa de pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. pasas, 1 c. agua hirviendo, 3/4 c. azúcar, 1 cucharada. maicena y 1 cucharada. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine las pasas y el agua en una cacerola.
Llevar a ebullición.
Reducir el calor.
Cocine a fuego lento hasta que las pasas estén tiernas.
Mezclar el azúcar y la maicena. Incorpora la mezcla de pasas.
Cocine, revolviendo constantemente, durante 10 minutos.
Retirar del fuego.
Agrega la mantequilla y el jugo de limón.
Sirva sobre jamón, cordero o cerdo.
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