Rocas de pasas
Raisin Rocks es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. harina tamizada, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. clavo y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Tamiza la harina una vez; medida.
Agrega bicarbonato de sodio, sal y especias.
Tamizar juntos 3 veces.
Trabaja la mantequilla con una cuchara hasta que esté cremosa.
Agregue el azúcar gradualmente y bata hasta que esté suave y esponjoso.
Agregue la harina alternativamente con la leche combinada y la melaza, una pequeña cantidad a la vez, batiendo hasta que quede suave después de cada adición.
Agrega las pasas y las nueces.
Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee en horno caliente (400°) durante 10 a 12 minutos.
Rinde 3 docenas de rocas.
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