Choux aux raisins
Raisin Puffs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. raisins secs, 1 c. d'eau, 1 c. shortening, 2 œufs et 3 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire les raisins secs dans l'eau jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
Laisser refroidir.
Crémer le shortening, le sucre et les œufs jusqu'à consistance mousseuse.
Tamisez la farine avec le soda et le sel.
Ajouter au mélange crémeux avec les raisins secs et la vanille; bien mélanger.
Façonner des petites boules et rouler dans le mélange de sucre et de cannelle.
Cuire au four sur une plaque à pâtisserie graissée à 350° (ne pas trop cuire).
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit gonflé et retirer rapidement.
Attendez quelques minutes avant de démouler.
🍷 Accords Parfaits
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