Muffins aux raisins et à l'ananas
Les muffins aux raisins et à l'ananas sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cassonade, tassée, 1/4 c. margarine, 1 œuf, 3/4 c. jus d'ananas et 1 c. zeste d'orange râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre le sucre et la margarine jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Incorporer l'œuf, le jus et le zeste d'orange.
Mélanger le reste des ingrédients; incorporer au mélange de jus jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Verser la pâte dans six moules à muffins enduits d'un enduit à cuisson.
Cuire au four à 375° pendant 25 minutes.
Laisser refroidir sur une grille; servir chaud.
Donne 6 gros muffins.
🍷 Accords Parfaits
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