Rosinenkuchen (aus der Pfarrhausküche)
Rosinenkuchen (aus The Parsonage Kitchen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rosinen, 1 c. Zucker, 1 EL. Mehl, 1 EL. Essig und 1 EL. Ob Butter oder Oleo, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Rosinen, Zucker, Mehl, Essig, Butter und Salz in kochendem Wasser vermischen.
Den Tortenteig ausrollen und die untere Kruste mit Margarine bestreichen. Rosinenmischung hinzufügen.
Krustenränder mit Wasser befeuchten. Oberen Boden auf die Füllung legen und gut verschließen.
Im heißen Ofen bei 425° 15 Minuten backen, dann die Hitze reduzieren und backen, bis es braun ist.
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