Rosinenkuchen
Rosinenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 4 EL. Maisstärke, 2 c. heißes Wasser, 2 c. kernlose Rosinen und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Zucker und Maisstärke; mit Wasser, Rosinen und Salz vermischen; kochen, bis es eingedickt ist.
Butter, Zitronensaft und Extrakt hinzufügen. Etwas abkühlen lassen, in eine mit Teig ausgelegte Kuchenform gießen und mit gitterförmigem Teig belegen.
10 Minuten bei 450 °C erhitzen, bei reduzierter Temperatur 25 bis 30 Minuten weiterbacken. Ergibt einen 9-Zoll-Kuchen.
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