Tarte aux raisins
La tarte aux raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. raisins secs sans pépins, 2 c. d'eau bouillante, 1/2 c. sucre, 2 c. farine et 1/2 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les raisins secs dans l'eau bouillante pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer le sucre et la farine.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ébullition.
Faire bouillir pendant 1 minute.
Retirer du feu. Incorporer les noix, le zeste de citron et le jus de citron.
Verser dans un fond de tarte non cuit et recouvrir d'une croûte supérieure percée de fentes.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré à 425° pendant 30 à 45 minutes.
Servir chaud.
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