Pain de blé entier aux raisins et aux noix
Le pain de blé entier aux raisins et aux noix est une pâtisserie impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 26 minutes environ. Fabriqué avec c. eau tiède, . levure sèche, . sel, c. huile et c. mélasse ou miel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède; ajouter le sel, l'huile et la mélasse. Remuez bien.
Ajouter le germe de blé, les farines, les noix et les raisins secs.
Utilisez environ 1 tasse de farine blanche pour pétrir.
La farine varie, alors utilisez suffisamment de farine pour faire une bonne pâte.
Bien pétrir.
Laisser lever jusqu'à ce que le volume double.
Pétrir à nouveau et former 6 pains.
Laisser lever à nouveau dans des moules à cake.
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