Gâteau aux raisins et aux noix (à partir de l'édition 1975)
Le gâteau aux raisins et aux noix (édition 1975) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'eau, 1 c. raisins secs, 1 1/2 c. du bicarbonate de soude, 3 œufs et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélangez l'eau et les raisins secs et faites bouillir quelques minutes.
Retirez le poêle ; ajoutez du bicarbonate de soude.
Laisser refroidir.
Mélangez bien les œufs, le sucre, la vanille et la farine.
Ajoutez-y le mélange de raisins secs et battez bien.
Ajouter l'huile et bien mélanger.
Ajoutez les noix.
Beurrer un moule à tarte et enfourner 1 heure à 375°.
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