Pan de nueces y pasas

Pan de nueces y pasas

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El pan de pasas y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 sobres de levadura seca, 1/3 c. leche en polvo, 2 cucharadas. miel, 1 cucharada. melaza y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine la levadura, la leche en polvo, la miel, la melaza, la sal y el aceite en un tazón grande.

Agregue la leche tibia (muy tibia).

Licue bien durante unos 30 segundos.

Licue la harina (ambas) en un tazón mediano.

Agrega 1 1/2 tazas de mezcla de harina a la mezcla de levadura.

Batir 2 minutos a velocidad media.

Agrega otra 1/2 taza de harina; batir 1 minuto. Incorpora las pasas, las nueces y la harina restante.

Debe quedar una masa espesa y pegajosa.

Precalienta el horno a 375°.

Convierta la masa en una sartén bien engrasada.

Tapar y dejar reposar durante 15 a 20 minutos.

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