Mieles de melaza con pasas y copos de maíz
Mieles con melaza y pasas y copos de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. pasas doradas sin semillas marca pastel de frutas, 1/2 c. mantequilla o sustituto de mantequilla, 1/2 c. miel, 1/4 c. melaza ligera y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Enjuague las pasas en agua caliente; escurrir y secar sobre una toalla.
Crema de mantequilla o sustituto.
Agrega la miel y la melaza; batir bien.
Agrega las yemas de huevo batidas y el aroma.
Revuelva para mezclar.
Agrega la harina tamizada con la levadura en polvo y la sal; derrotar.
Agregue las pasas y los copos de maíz, alternativamente con las claras de huevo batidas a punto de nieve.
Deje caer cucharadas pequeñas en una bandeja para hornear sin engrasar, a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas. Aplanar ligeramente.
Hornee en horno moderado (375°) durante 10 a 12 minutos.
Rinde de 4 1/2 a 5 docenas de galletas de tamaño mediano.
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