Barres à la crème aux raisins
Les barres à la crème aux raisins sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. raisins secs, 3/4 c. d'eau, 1 c. cassonade, 1 c. beurre et 1 3/4 c. flocons d'avoine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Raisins secs, l'eau est absorbée. Sucre au beurre en crème; ajouter les flocons d'avoine, le soda et la farine.
Mélanger. Mettez la moitié de la pâte dans un moule de 9 x 13 pouces et enfournez 10 minutes à 350°.
Mélanger les jaunes, la crème sure, le sucre et la fécule de maïs et bien mélanger. Remuer et faire bouillir jusqu'à épaississement.
Ajouter les raisins secs et la vanille.
Sur la croûte cuite et ajoutez le reste de la chapelure par-dessus.
Cuire encore 30 minutes à 350°.
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