Galletas De Pasas
Las galletas de pasas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. manteca blanda, 2/3 c. mantequilla blanda, 3/4 c. azúcar, 3/4 c. azúcar morena y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcla la manteca vegetal, la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla; luego mezcle los ingredientes secos con la mezcla de manteca vegetal.
Agrega las pasas.
Deje caer cucharaditas redondeadas a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee a 350° durante 8 a 10 minutos.
Deje enfriar un poco antes de sacarlo de la sartén.
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