Pudim de Pão de Passas
Pudim de Pão de Passas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 ou 5 ovos, 3 c. leite evaporado, 1 c. água, 1/2 xícara. açúcar e 2 colheres de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Rasgue o pão em pedaços pequenos e coloque em uma assadeira de 2 litros. No liquidificador, misture os ovos, o leite, a água, o açúcar e a baunilha.
Despeje sobre o pão.
Coloque a forma de pudim em uma panela maior com água.
Asse a 325° por 1 hora ou até que a faca inserida no pudim saia limpa.
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