Budín de pan con pasas
El pudín de pan con pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 o 5 huevos, 3 c. leche evaporada, 1 c. agua, 1/2 c. azúcar y 2 cucharaditas. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corte el pan en trozos pequeños y colóquelo en una fuente para hornear de 2 cuartos. En la licuadora, mezcle los huevos, la leche, el agua, el azúcar y la vainilla.
Vierta sobre el pan.
Coloque el molde para pudín en una olla más grande con agua.
Hornee a 325° durante 1 hora o hasta que al insertar un cuchillo en el pudín, éste salga limpio.
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