Pain Aux Raisins
Le pain aux raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 3 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel, 1 1/2 c. sucre et 2 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Incorporer les raisins secs.
Dans un autre bol, ajouter les œufs, le lait et l'oléo.
Ajouter à l'autre mélange, en remuant seulement jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Ne battez pas.
Verser dans deux moules de 9 x 5 x 2 pouces, graissés.
Mélangez le sucre et la cannelle.
Verser sur le mélange et incorporer au mélange avec un couteau.
Cuire au four à 425° environ 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
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