"Pain aux raisins"
Le « pain aux raisins » est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait (tiède), 1 bâton de margarine, 1 c. sel, 2 c. shortening et 1 cuillère à soupe. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande casserole, préparer le lait, la margarine, le shortening, le sel, la vanille et le whisky.
Ajouter la levure au mélange.
Suivez les instructions de la levure concernant la quantité d'eau.
Mélangez délicatement.
Ajouter les œufs, le sucre et les raisins secs.
Ajoutez progressivement la farine (si nécessaire, ajoutez plus de farine car vous ne voulez pas que la pâte soit trop liquide).
Pétrir la pâte pendant 5 minutes.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double de volume.
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