Pain Aux Raisins
Le pain aux raisins est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 de pâte sucrée, 1 œuf ou 2 blancs d'œufs et 3/4 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préparez une pâte sucrée. Beurrer un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Abaisser la pâte en un rectangle de 12 x 9 pouces. Saupoudrer les raisins secs sur la pâte. À partir de l’extrémité courte, roulez la pâte à la manière d’un rouleau de gelée.
Pincez la couture pour sceller.
Appuyez sur les extrémités pour sceller et rentrer en dessous.
Placer, joint vers le bas, dans le moule. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double, environ 1 1/2 heures.
Préchauffer le four à 350°.
Cuire au four 35 minutes ou jusqu'à ce que le pain semble creux lorsqu'on le tapote. Laisser refroidir sur grille.
🍷 Accords Parfaits
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